Bombom de Abóbora com Coco

Ingredientes: 2 kg de abóbora madura, descascada e cortada em pedaços 1/2 kg de açúcar 100 g de coco ralado Cravo Canela Preparo: · Levar ao fogo brando, a abóbora e o açúcar, até cozinhar. · Passar pela peneira, juntar cravo e canela. · Voltar ao fogo até soltar do fundo da panela. · Juntar o coco e levar mais 10 minutos ao fogo. · Faça bolinhas e utilize como recheio.